Ikan Tumis Tauco Pete

...biji tauco,aduk rata,beri sedikit air,bubuhi gula pasir,sejumput garam,tunggu hingga mendidih,masukan cabe merah keriting, tomat,ikan goreng & pete,masak hingga mendidih,balik pelan ikan agar tidak hancur,masak hingga matang & air menyusut,koreksi rasa,angkat,sajikan....

Ayam Goreng Kalasan

...Ini bisa dijadikan stok ya.. setelah ayam direbus, dinginkan, kemudian ambil ayamnya letakkan pada wadah tertutup, simpan di kulkas. Jika ingin makan tinggal goreng sewaktu-waktu, atau bisa juga dibakar 😊🙏....

Ayam Bakar Rempah

...ayam, aduk sampai semua bumbu tercampur rata – tuang air kelapa, ungkep ayam hingga air menyusut – panggamg ayam diatas teflon, sampai kecoklatan. Angkat. Siap disajikan bersama lalapan dan sambal...

Tumis Peda Pelangi

...– 1 ekor ikan asin peda (ikan asin kembung), potong menjadi 4 bagian, rendam dengan air panas, kemudian tiriskan. – 2 lembar daun salam – 1 jempol lengkuas, memarkan –...