Sambal Cumi Asin

ResepPraktis.Info – Nyambel yg ijo lg ijo lg selagi musim yo mak😅bersanding dgn temennya cumi asin ahaii cucok meong dahh yak 😆 sebenernya sambal ya gitu 2jg ya say bt review aja ni bahan cuss lanjut dibawah👇Happy Day&semangat man teman💚.

🐙Bahan-bahan:
200gr cumi asin
2 papan Pete dibelah dua
8 cabe merah
4 cabe rawit merah
6 bawang merah
3 bawang putih
1bh tomat merah
Garam secukupnya
Gula secukupnya
Minyak goreng secukupnya.

🐙Cara membuat:
1. Rendam dgn air panas cumi asin sebentar untuk mengurangi asin dan agak lunak dagingnya.tiriskan dan sisihkan.
2. Haluskan cabe merah,cabe rawit merah,bawang merah, bawang putih, tomat merah.lalu sisihkan.
3. Siapkan wajan beri minyak goreng secukupnya. Tumis bahan halus sampai harum dan berminyak. Beri garam dan gula secukupnya. Koreksi rasa.lalu masukkan cumi asin aduk rata beri sedikit air putih.aduk rata. Terakhir masukkan Pete aduk rata sampai tercampur semua.matikan api dan sambal siap untuk disajikan.

Sambal Cumi Asin | fauzan | 5